中秋节礼品市场疲软 阳澄湖大闸蟹不敢提涨价
月饼和大闸蟹本是中秋节最走俏的礼品,但今年受狠刹公款送礼风的大环境影响,昔日风光的礼品市场出现疲软。没到中秋节月饼就开始提前打折,大闸蟹也不敢延续往年价格逐年上涨之风,而曾经乐于热炒天价的中秋宴也回归了理性,主打家庭聚餐。
中秋月未圆月饼已降价
早在十几天前月饼销售高峰尚未到来之际,记者就在望京沃尔玛超市看到北京稻香村打出了“月饼全场九折”的招牌,这在往年是很难见到的情形。而随着中秋节的临近,这种趋势越来越明显。在望京物美超市,品牌众多的月饼礼盒中不少都给出了七折、八折的优惠,也有一部分打上了“买一送一”的标签。正当记者在一家北京老字号的摊位前犹豫时,苏州稻香村的促销员凑过来“拉拢”:“上我们家来看看吧,他们家八折,我们家七折。”虽然记者没能从任何一家生产商和卖场获得月饼销售数据,但他们都表示确实受到了影响,“离过节没几天了,还得更便宜。”
阳澄湖大闸蟹放低身价
今天下午,最早一波阳澄湖大闸蟹将赶在中秋节前进入京城市场。记者从平安大街上一家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,去年是22号开的湖,今年提前了将近一个星期,就是为了赶上中秋市场。虽然也是为了赶中秋市场,但今年的阳澄湖大闸蟹中止了往年“每年涨”的传统,一些经销商反而放低了身价讨好消费者。
平安大街上多家专卖店都推出了促销活动,一家店里不仅预售买10赠2的蟹券,还推出了268元的10只装礼盒,而该店往年蟹券最低的也要500元以上。该店工作人员告诉记者,目前阳澄湖大闸蟹的出水价比去年涨了20%,但是由于缺少了团购的大单,零售价格不仅没有涨,小规格蟹甚至还用这种特殊礼盒的方式降价,“主要就是为了跑销量。”
餐厅取消高价“团圆宴”
高档菜品改个吉祥菜名,只能选套餐不能单点菜——往年中秋节,这种报价动辄成千上万元的“团圆宴”总会被商家热炒,餐后的浪费也非常可观。但今年中秋节,这种天价宴会悄然消失了。
华天集团旗下的多家老字号甚至没有推出主题宴,而是以菜品优惠的形式进行节日促销,比如曲园酒楼为本店微博会员送上“千年名菜”东安鸡一份;晚餐时段,烤肉季除了赠送免费月饼,还为订购船餐的顾客送上免费饮料。以前一些主打高端的餐馆也放下身段吸引家庭消费者,湘鄂情今年就推出了家庭团圆宴的团购活动,10人餐的价位为1480元,里面包含6道凉菜、10道热菜、一个汤、三种主食,另外还有餐后甜点、水果拼盘和普洱茶。
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